液體表界面張力儀是一種專門用來測試單一液體表面張力或兩種液體之間界面張力的測試儀器。它可以迅速、準確地測出各種液體的表面張力值，并將測試結果自動顯示出來。適用于化學試劑、表面活性劑、液態油脂等的表面張力及油水類界面張力的測定。適用于科研、工業檢測、教學等環境中使用。
液體表界面張力儀的應用領域：
一、表面活性劑和表面張力
表面活性劑廣泛應用于清潔劑、油漆、墨水、顏料、食品工業和化妝品等行業，以改進乳液的潤濕性和穩定性。力學張力儀通過提供表界面張力以及臨界膠束濃度（CMC測量），可廣泛應用于表面活性劑研發和配方。
二、板材和纖維的潤濕性
潤濕性是指固體表面保持液體的能力。類似研發防水材料等應用需要盡量降低潤濕性；而洗發水等應用則需要放大這一性質，盡可能達到頂值。可以使用Wilhelmy法非常方面的測量板材和纖維的動態接觸角以及潤濕性。
三、粉體潤濕性
在油墨和印染配方中，顏料粉體需要在溶液中均一穩定的分散，因此其潤濕性十分重要。可以通過Washburn的方法研究染料粉體的吸附性能及接觸角。
四、絕緣油質量控制
變壓器冷卻、絕緣、防電弧用的絕緣油的油水界面張力與其純度及功能性相關。電應力和污染物可能會改變油品的性質，而按照ASTMD971標準設計的張力儀可用于油品質量控制。
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